Il est une région au sud-ouest du Maroc, Essaouira, où pousse un arbre appelé l'arganier. De cet arbre épineux, est issue l'huile d'argan.
Dans la culture marocaine et plus précisément pour les berbères de ces régions, « certains arbres très anciens sont comme des saints. L'arganier est une providence du Maroc ! » confie Zoubida CHARROUF, professeur de chimie à l'université de Rabat et créatrice des coopératives Targanine.
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Force et honneur
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